Вист! Обещанного три года ждут прости за задержку обещанные фотографии
своими впечатлениями я уже забрызгал здесь, теперь будут слайды
1. Статуя Будды, которую строят на Пхукете Биг Будда строится исключительно на пожертвования, поэтому это знатный долгострой зато квартиры с видом на залив, извините, с видом на ББ, подорожали сразу раза в два фигура Будды состоит из маленьких плиточек. За бабосики можно купить такую плиточку, написать на ней свое пожелание, и ее приклеят в будущем на Будду при дальнейшем строительстве
2. В храме Ват Чалонг в храме можно фотографировать, но ни в коем случае нельзя фотографироваться на фоне Будды, повернувшись к нему спиной, максимум - полубоком иначе - это признак неуважения На красных ленточках - опять же пожелания счастья и здоровья у нас свечки ставят, а они привязывают свои пожелания к деревьям
замочек фонарики и несколько видосов из Ботанического сада...
В пост тоже можно порадовать себя вкусной выпечкой но как в любой постной выпечке, надо быть готовым ко вкусу подсолнечного масла со сливочным (которое сейчас нельзя) - такого вкуса нет
200 г сахара 100 г меда 100 мл растительного масла +1 ст.ложка для смазывания формы 150 г изюма 400 г муки 2 ч.л. какао-порошка щепотка имбиря, корицы, кардамона разрыхлитель (я пользуюсь содой и гашу ее лимонным соком - это лучшее средство)
200 мл воды нагреть в ковшике, всыпать сахар, слить подсолнечное масло, положить мед нагреть, помешивая, до полного растворения сахара смешать пряности с какао, добавить в смесь просеять муку с рызрыхлителем, добавить смесь из ковшика и изюм (предварительно замочив на 20 минут, порубив ножом и смешав с мукой - от этого изюм не слипнется и распределиться более равномерно) вылить тесто в форму выпекать 20 - 25 минут при 200 С
Рецепт, который принес мне много удовольствия понравился и результат и процесс приготовления
Лимонное печенье
300 г муки 100 г манки 220 г сахара 120 г сливочное масло сок и цедра 2х лимонов 1 ст.л. разрыхлителя (это зашибись как много.. я взял половину чайно соды и погасил выжатым из лимонов соком) соль
1. Мука+разрыхлитель+соль+манка+сахар+цедра и с маслом растереть в крошку (это по рецепту. если короче - сделать обычное песочное тесто: растереть манку с маслом, добавив сахар, манку, цедру, соль и соду гашеную лимонным соком) 2. лимонный сок+0,5 стакана теплой воды влить в миску с сухой сместью, размешать, чтобы не было комков тесто получается жидкое и липкое 3. смазать маслом форму (30х20см), выпекать в разогретой до 160 духовке 25 минут нарезать печенье на куски подавать теплым или холодным
у меня было много соды, поэтому получился больше кекс, а не печенье
печенье очень приятно пахнет и очень нежное на вкус
печенье можно делать с любыми цитрусовыми говорят, с грейпфрутом просто крышу сносит - не пробовал
съездили с Севой в Приозерск зимой там все по-другому маленький почти курортный городок как будто спит под большим пуховым одеялом заснул до утра, до весны но продолжает, живет своей жизнью...
было хорошо полазать по заледенелым стенам крепости погулять по пустынному городскому пляжу послушать, как смеются дети на катке выпить горячего кофе в микроскопическом кафе
ночевали мы у маминой подруги в полной тишине и темноте прохладной комнаты, лежа под теплым одеялом, я вспоминал, как фантазировал о ней сколько мне тогда было лет - шестнадцать? это было еще до того, как я начал думать про парней а сейчас она уже бабушка и нянчит внука моего друга потом Сева заворочался рядом со мной, перевернулся, и, увидев, что я не сплю, засунул руку мне в трусы и я уже забыл обо всем
закрыли дачный сезон сегодня вывезли папочку с дачи вместе с картошкой, яблоками, двумя тыквами, щуками, пледами, кипой полотенец и тремя комплектами пастельного белья обернулись за один день папа счастлив мама довольна Сева сверкает их связь растет и ширицца, а узы - крепнут
и это - до мая до мая больше не будет долгих переездов по ночному шоссе горячей печки и холодной постели неуклюжих обнимашек вечером под одеялом в доме, где слышен каждый шорох дров, воды из колодца и бани, где можно наконец всласть потереться мыльными пузиками...
хочу поделиться с вами чудом которое открыл для себя не так давно путешествуя по округе на машине..
Храм Апостола Андрея Первозванного на Вуоксе Храм занесён в книгу рекордов Гиннеса, как единственная в мире церковь, построенная на крошечном острове, фундаментом которой служит монолитная скала, выступающая из воды. Построил его в 2000 году, Ротинов Андрей Николаевич, по образованию архитектор.
раньше к храму ходил паромчик или лодочка теперь возвели мост
в храме проводятся только два таинства: крещение и венчание по записи, само собой
почему на форуме Фотографии ни разу конкурса макро съемки не было? или это я чего не помню... надо бы замутить тем более, сейчас лето - самое время для такой съемки хотя, для нее, любое время года - подходящее...