Варенье из крыжовника с апельсином

в прошлые выходные сварил это варенье
крыжовник с апельсином
пять банок получилось
всем рекомендую

на 1 кг крыжовника
1 кг сахара
1 апельсин (можно больше)

крыжовник перемалываем в блендере
из апельчина выковыриваем косточки и тоже перемалываем в блендере вместе с кожурой
добавляем сахар
доводим до кипения
остужаем до комнатной температуры, снова ставим на огонь, доводим до кипения и варим 15 минут
разливаем еще горячее варенье по теплым банкам, закручиваем крышками

банки я пастеризовал в духовке при 150 градусах 15 минут
крышки кипячу
банки после завинчивания переворачиваю
и храню варенье в холодильнике

очень приятно открыть зимой это вкусное и ароматное варенье


В эти выходные насобирали брусники 2 ведра
дайте рецепт варенья брусники с яблоком!
и моченой тоже

Спасибо!

а так?

красотенища! :))))

висит груша, нельзя
скушить, гыгыгы

жаль что нельзя
попробовать....

спасибо!

напрашиваешься
напрашиваешься на чай с вареньем))

ладно, чего это я
как говаривал Антон Павлович
главное - не пролить соус на скатерть, а не заметить, если это сделал кто-то другой..

Да-да-да!)) Это вкуснотища! Приятельница научила этому варенью несколько лет назад!) Люблю-люблю.))

А ещё из крыжёвника получается шикарный соус к чему хочешь.))
Так же его в блендер, ещё зелень по вкусу ( я люблю, что бы укропчика побольше) , чеснок и соль. Довести до кипения, ну, и ... так-же, как с Вашим. )) По банкам...

(Реланиум @ 21.08.2016 - время: 23:13)
спасибо!

напрашиваешься
напрашиваешься на чай с вареньем))

ладно, чего это я
как говаривал Антон Павлович
главное - не пролить соус на скатерть, а не заметить, если это сделал кто-то другой..
Ой, вэй! Я так тронут вашим хлебосольством. Хватило бы и банки варенья, но таки если вы настаиваете, давайте и пачку хорошего чая, не откажусь. :) :) :)

Cпасибо за рецепт варенья из крыжовника и апельсинов!
К сожалению уже урожай сняла и сделала свое -крыжовник и малина!Тоже рекомендую.На следующий год обязательно попробую ваш!

только поздновато уже

(Реланиум @ 21.08.2016 - время: 22:46)
в прошлые выходные сварил это варенье
крыжовник с апельсином
пять банок получилось
всем рекомендую

на 1 кг крыжовника
1 кг сахара
1 апельсин (можно больше)

крыжовник перемалываем в блендере
из апельчина выковыриваем косточки и тоже перемалываем в блендере вместе с кожурой
добавляем сахар
доводим до кипения
остужаем до комнатной температуры, снова ставим на огонь, доводим до кипения и варим 15 минут
разливаем еще горячее варенье по теплым банкам, закручиваем крышками

банки я пастеризовал в духовке при 150 градусах 15 минут
крышки кипячу
банки после завинчивания переворачиваю
и храню варенье в холодильнике

очень приятно открыть зимой это вкусное и ароматное варенье



В эти выходные насобирали брусники 2 ведра
дайте рецепт варенья брусники с яблоком!
и моченой тоже

Спасибо!
Вкусно)
Я так же приваривала яблоки с апельсином)
А рецепты смотрю на сайте"Вся соль",если что)

(Буддлея @ 22.08.2016 - время: 02:01)
Да-да-да!)) Это вкуснотища! Приятельница научила этому варенью несколько лет назад!) Люблю-люблю.))

А ещё из крыжёвника получается шикарный соус к чему хочешь.))
Так же его в блендер, ещё зелень по вкусу ( я люблю, что бы укропчика побольше) , чеснок и соль. Довести до кипения, ну, и ... так-же, как с Вашим. )) По банкам...
помедленнее, я записываю!

(sxn3433096713 @ 22.08.2016 - время: 12:25)
только поздновато уже
да ладно Вам..
я в прошлый раз этим осенью занимался..
а сейчас - только август

(Mart@ @ 22.08.2016 - время: 17:35)
Вкусно)
Я так же приваривала яблоки с апельсином)
А рецепты смотрю на сайте"Вся соль",если что)


там про бруснику тоже есть?
я хочу одну банку замочить
немного заморозить, а из оставшегося варенье с яблоком сварить

а то брусники у меня тоже есть в этом году

чур КАРЛСОНЧИК это я!

(Реланиум @ 22.08.2016 - время: 21:11)
(Mart @ @ 22.08.2016 - время: 17:35)
Вкусно)
Я так же приваривала яблоки с апельсином)
А рецепты смотрю на сайте"Вся соль",если что)

там про бруснику тоже есть?
я хочу одну банку замочить
немного заморозить, а из оставшегося варенье с яблоком сварить

а то брусники у меня тоже есть в этом году
Какая красота)Хоть чашечку мне,нравится брусника и клюква)

К зиме покупаю,и просто перетираю не сильно с сахаром,как и облепиху,потом почти как живая)просто приморозить возможно)Иногда нападает аппетит в зиму на клюкву и бруснику)

Варенье не очень нравится приваривать)-Желе,как из красной и черной смородины,на дно банки набросать ягод целых по сезону:ежевика,крыжовник,смородина,и залить желе)так живенько и вкусно,и сахар не скрипит на зубах)

А яблоки с апельсином понравилось-потому что без вымачивания в соде,без добавления какой-то кислоты,без премудростей-все как только нарезано,и вкус приятный и сохраняется без закатки)Джем почти,только яблоки крыжалочками)

Там есть все,на любой вкус и кошелек,возможности,Женщина-фанат своего дела)Очень вкусный сайт)-доходчиво и просто,когда мне нужно,обращаюсь)

вот это?
http://www.vsyasol.ru/

надо в закладоны себе поставить
я обычно на гастроном хожу
http://www.gastronom.ru/

(Реланиум @ 22.08.2016 - время: 22:14)
вот это?http://www.vsyasol.ru/

надо в закладоны себе поставить
я обычно на гастроном хожуhttp://www.gastronom.ru/
Да,верно)Там Ольга,забыла ее фамилию)хозяйка.Есть все и без претензий на аристократизм,"Гастроном"может видела,не помню,"Поваренок" встречала)Но везде ходить муторно,поэтому,когда нужно от похватного до этакого)-я туда,мне проще)

Моя теща все ягоды в морозилку и до зимы, на глубокую заморозку как -то делает, знаю только что она их не варит и не парит.

(millennium @ 23.08.2016 - время: 09:51)
Моя теща все ягоды в морозилку и до зимы, на глубокую заморозку как -то делает, знаю только что она их не варит и не парит.
Все ясно, пошла по пути наименьшего сопротивления)))

(Реланиум @ 23.08.2016 - время: 12:51)
(millennium @ 23.08.2016 - время: 09:51)
Моя теща все ягоды в морозилку и до зимы, на глубокую заморозку как -то делает, знаю только что она их не варит и не парит. Все ясно, пошла по пути наименьшего сопротивления)))
ётить, двацать первый век на дворе! глобализация, понимаешь ли! разделение труда и бла бла бла , короче, по вареньям у нас свекровь специалист :)))))))))))