Печеньки :)

Переходите на мою сторону - у меня есть печеньки! :)



Рецепт стандартный:
250 гр сливочного масла
200 сахарной пудры (я брал обычный сахарный песок)
400 гр муки
2 яйца
2 пакетика ванильного сахара
1 ч. ложка корицы.

Все перемешать.
Скатать шарик, убрать в холодильник, чтобы было легче раскатывать.
Раскатать в пласт толщиной 4 мм.
Вырезать формочкой печеньки.
Смазать противень маслом.
В духовку на 180 градусов. Выпекать 10-12 минут.

Можно разделить тесто на 2 половины и в одну добавить какао. Часть печенек будет коричневыми.

Глазурь:
150 сахарной пудры
1 ст.ложка кипятка
3 ст.ложки лимонного сока
Перемешать, намазать на готовые печеньки.

Но мне не понравилось, кисловато с глазурью.

Планирую еще на новый год сделать :)

ммммм песочные как в детстве)
Мы просто перед выпечкой макали их верхушкой в сахар перемешанный с корицей)

Сделала тоже печеньки такие, только до глазури руки не дошли)))

молодец!)
у меня Сева даже так тесто ест, говорит - и так вкусно!